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事業内容

日本ハムは、国内外で食品の製造・販売を行う総合食品企業である。加工事業本部では、ハム・ソーセージや加工食品を日本ハムファクトリー、南日本ハム、日本ハム食品、日本ハム惣菜などの製造子会社で製造し、全国の販売子会社を通じて販売している。また、宝幸、日本ルナなどの子会社を通じて水産物および乳製品の製造・販売も手がける。食肉事業本部では、日本ホワイトファーム、日本クリーンファームが豚・ブロイラーの生産・飼育を行い、日本フードパッカーなどが処理・加工を行う。これらの製品や仕入れ品は、東日本フード、関東日本フード、中日本フード、西日本フードなどの販売子会社を通じて全国に供給されている。海外事業本部では、オーストラリア、米国、タイなどの海外子会社が、ハム・ソーセージ、加工食品、食肉の生産・製造・販売を展開している。

セグメント

• 加工事業本部: ハム・ソーセージや加工食品、水産物、乳製品の製造・販売

• 食肉事業本部: 豚・ブロイラーの生産・飼育から処理・加工、販売までを国内で展開

• 海外事業本部: 海外における食肉・加工食品の生産・製造・販売

プロダクト

• ハム・ソーセージ: 加工事業および海外事業で製造・販売

• 加工食品: 惣菜などを含む各種加工食品

• 食肉: 豚・鶏を中心とした食肉製品

• 水産物: 宝幸を中心に国内で製造・販売

• 乳製品: 日本ルナを中心に国内で製造・販売

地域

• オーストラリア: NH Foods Australia Pty. Ltd.などによる事業展開

• 米国: Day-Lee Foods, Inc.による事業展開

• タイ: Thai Nippon Foods Co., Ltd.による事業展開