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事業内容

株式会社INGSは、「幸せへの挑戦」を企業理念に掲げ、直営店、プロデュース、ライセンスの3つの軸でラーメン事業およびレストラン事業を展開している。ラーメン事業では「らぁ麺 はやし田」を中心とする8ブランドの直営店舗を一都三県に展開し、高品質で高回転率の店舗運営を行うとともに、PB食材を用いたプロデュース店をオーナー独自の屋号で全国展開している。プロデュース事業では加盟金・研修費無料、月額5万円のフィーモデルにより低コスト開業を支援しており、全国で68店舗を展開するまでに成長した。レストラン事業では「ＣＯＮＡ」（イタリアンバル）と「焼売のジョー」（大衆酒場）を中心に直営とライセンスで展開しており、直営店は31店舗、ライセンス店は31店舗と、全国に広がりを見せている。ＣＯＮＡは高コスパピザとカジュアルな空間で幅広い層に支持され、焼売のジョーは特製焼売とレトロモダンな空間が特徴。ライセンス展開では、ＣＯＮＡが月額15万円、焼売のジョーが売上の4%というフィーモデルを採用しており、地域特性に合わせた柔軟なブランド導入が進められている。

セグメント

• ラーメン事業（直営店）: 一都三県を中心に「らぁ麺 はやし田」など8ブランドを展開し、高品質・高回転率の店舗運営を実施

• ラーメン事業（プロデュース）: PB商品販売とノウハウ提供で個人オーナー向けに全国展開。加盟金ゼロ・月額フィー5万円

• レストラン事業（直営店）: イタリアンバル「ＣＯＮＡ」や大衆酒場「焼売のジョー」を一都三県中心に直営展開

• レストラン事業（ライセンス）: 地方含め全国で「ＣＯＮＡ」「焼売のジョー」のライセンス展開。定額・売上連動のフィーモデル

プロダクト

• らぁ麺 はやし田: 鴨と大山鶏を使用した醤油ラーメンが特徴の主力ブランド

• ＣＯＮＡ: 全品500円の本格ピザを中心としたカジュアルイタリアンバル

• 焼売のジョー: 特製焼売を主力商品とした大衆酒場ブランド