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事業内容

大戸屋ホールディングスは、国内外に展開する飲食事業を手掛ける企業であり、主に定食や弁当を提供する「大戸屋ごはん処」を運営している。国内では直営及びフランチャイズ事業を行い、海外では香港、アメリカ、タイ、ベトナム、シンガポールなどで直営事業を展開している。さらに、タイではプライベートブランド商品の輸入・販売業務も手掛けており、地域ごとのメニュー構成は国内店舗とほぼ同様である。店舗数は首都圏に集中しており、今後も拡大が見込まれる。

セグメント

• 国内直営事業: 日本国内における直営店の展開

• 国内フランチャイズ事業: 日本国内におけるフランチャイズ展開

• 海外直営事業: 香港、アメリカ、タイ、ベトナム、シンガポールでの直営店舗運営

• プライベートブランド商品販売: タイにおけるプライベートブランド商品の輸入・販売

プロダクト

• 定食: 主にごはんを中心に提供する定食メニュー

• 弁当: テイクアウト用のお弁当

• サイドメニュー: サラダや小鉢などのサイドメニュー

• デザート: デザート類

• アルコール飲料: アルコールを含むドリンク類

地域

• 日本: 国内における直営及びフランチャイズ事業

• 香港: 香港での直営事業

• アメリカ: アメリカでの直営事業

• タイ: タイでの直営事業及びプライベートブランド商品の販売

• ベトナム: ベトナムでの直営事業

• シンガポール: シンガポールでの直営事業